משפחת קליימן היא משפחה שומרת כשרות, ששלחה לנו את הטיפים המצויינים שלה לטיול משפחתי כשר ביער השחור ובאלזס:

 

בהיותינו טיילנים שומרי כשרות למהדרין, החופשות שלנו ליער השחור ולאלזס, היו הטובות ביותר מבחינה קולינרית…

שטרסבורג

אם הגעתם לאזור שטרסבורג, יש באזור היהודי מבחר מצוין של מסעדות במחיר שווה לכל נפש: היהודים הדתיים, מסתובבים עם כיפות או קסקטים, ואפשר פשוט לשאול אותם, רובם דוברי עברית.
המכולות והמיני מרקטים הכשרים נסגרים בשעה 18:00 או קודם, ובאופן כללי מומלץ לוודא טלפונית את שעות הפתיחה, תסדרו מצוין עם העברית-צרפתית.
המסעדות נפתחות בערב מ 19:00 עד 21:00. ושוב, מומלץ לתאם.
כאן אפשר לראות את כל המסעדות והחנויות הכשרות, כולן באזור היהודי: http://www.kosherinfrance.com/restaurant-cacher-strasbourg.html
המלצה חמה על ההמבורגר של: Empire Steak Building- לא גורמה, אבל טעים ולא יקר, ויש מנת ילדים.

11215141_10153773115489928_6769573517193694443_n
כמובן שתוכלו למצוא שם מניינים, ואם תרצו לשהות שם בשבת או בכלל, אנו ממליצים על מלון דירות: http://www.cap-europe-hotel.com/
צמוד למלון בית קפה כשר למהדרין ברמה טובה מאוד!

אם נחתתם בבאזל ואתם בדרככם לאלזס או ליער השחור:

סנט לואיס

קרוב מאוד לשדה התעופה (מהצד הצרפתי) מרחק רבע שעה נסיעה, ישנה עיירה בשם סנט לואיס, שם ישנה ישיבה ומתחתיה מיני מרקט די זול וכמובן כשר למהדרין. מומלץ לתאם מראש שפתוח בזמנים שאתם שם. השעות שלהם מוזרות, אך המחירים זולים.
Saint-Louis – Synagogue
3 Rue de General Cassagnou
Saint-Louis, France
טל: 03-89700048 פקס 03-89701515
למיטב זכרוננו סגור בשני (ובשבת כמובן)

קולמאר

כן, כן, בית הכנסת הישן ממוקם במקום די מרכזי בקולמאר, אולם הוא סגור ולמרות הכיתוב: "כי ביתי בית תפילה יקרא לכל העמים" הוא אפילו לא משמש את עשרות היהודים שבעיירה.

11175039_10153438249384928_1642593049109007194_n

בקצה הסימטה הקטנה מימנכם, ניצב בית הכנסת הפעיל ובניין הקהילה, בקומה מתחת לבית הכנסת סופר מרקט כשר למהדרין ולא יקר (פתוח יום כן יום לא) את בנין הקהילה זיהינו לפי החיילים במדי הסוואה שאיבטחו אותו)

10897954_10153438245429928_525742074054867972_n

ליד בית הכנסת מגרש חניה חינם (יקר המציאות בקולמר המתויירת)
Colmar Synagogue & Musée d'Art Juif
Centre Communautaire
3, rue de la Cigogne
68000 COLMAR
Tel : 03 89 41 38 29 /
+33 3 89 23 77 06
Fax: 03-89-41-12-96

גם כאן, התקשרו וודאו כמה ימים מראש את שעות וימי הפתיחה, כולם נחמדים מאוד ודוברים עברית.

בתקופה הקיץ חפשו מלונות כשרים ביער השחור, אלה פעילים בדרך כלל עד ר"ח אלול, כמו"כ ישנם אתרים השולחים לכל רחבי אירופה מזון כשר (מבלגיה)
במלונות הכשרים תוכלו להינות מארוחה טובה, ומתפילה במניין, ומיחס נחמד (במידה והמלון מנוהל ע"י יהודים מאירופה ולא ע"י ישראלים)

ועוד טיפ קטן ונחמד: ביער השחור ובאלזס בכל חנות ותחנת דלק תמצאו גלידות כשרות (עם חותמת) מתוצרת בן אנד ג'ריס או האגן דאז.

וורמס – (וורמיזא)

ואני לא באתי, אלא לפשוטו של מקרא (רש"י)
כשהגענו לוורמס, פגשנו בקבוצת מטיילים, בהיותינו יהודים תרבותיים, מצאנו את עצמינו מסבירים למטיילים מי היה רש"י (המדריך שלהם הקריא שיר של טרניחובסקי, והם רק רצו לדעת מי הוא היה…). ובכן, העברית שאנחנו מדברים… (עם כל הכבוד לאליעזר בן יהודה) בלי רש"י לא היתה קיימת, וגם לא השייכות שלנו כיהודים לארץ ישראל.
צמוד לבית הכנסת הקיר שזז ע"פ האגדה לאמו של רבי יהודה החסיד, כאשר פרש עבר בדהירה בסמטה הקטנה, וכמעט רמס את האישה ההרה. (כן, ע"פ הרב של וורמס מדובר באמו של רבי יהודה החסיד ולא באימו של רש"י) בצמוד לבית הכנסת הישיבה של רש"י בה ניצב כסאו ושולחן משוחזר, ובהמשך מקווה הטהרה בו ע"פ המסורת טבל רש"י (בשיפוצים).
לבני הזהב במדרחוב מזכירות שפעם גרו פה אלפי יהודים, והיום השפה השולטת שם היא ערבית ותורכית.

11924246_10153773112129928_6541089526596139927_n
בקצה המדרחוב בית הקברות העתיק בארופה, קברו של המהרם מרוטנבורג, ששהה באחרית ימיו במעצר בית בעוון נסיון לעלות לארץ ישראל. על קברו של המהרם אלפי אבנים ופתקים עם בקשות (או כמו ששאלו אותנו, הרב אבנים זה הרבה לייקים כאילו?)

תהנו :-)